Повар

•Соблюдать санитарные правила и правила безопасности;

•Управляйте кухонной командой;

•Контроль расходов на кухню;

•Связь с поставщиками и создание меню;

•Проверка свежести продуктов и выброс устаревших продуктов;

•Мониторинг запасов продуктов питания и размещение заказов;

•Все блюда должны хорошо приготовлены и представлены эстетически приятным способом.

•Проверенный опыт работы в качестве шеф-повара или повара;

•Практический опыт работы с различным кухонным оборудованием;

•Передовые знания в области кулинарии, выпечки и кондитерских технологий;

•Лидерские качества;

•Способность сохранять спокойствие и выполнять различные задачи;

•Среднее знание турецкого языка;

•Отличные способности к управлению временем;

•Современные знания техники приготовления и рецептов;

•Знакомство с санитарными нормами;

•Степень бакалавра в области кулинарного искусства;

•Любая другая форма сертификации в сфере общественного питания будет дополнительно преимуществом;

•Знание иностранных языков приветсвуется (английский, немецкий).

•Заработная плата: определяется после собеседования;

•Проживание: на 2-4 человек в здании для проживания персонала;

•Медицинское страхование: предоставляется государственная страховка;

•Транспорт: предоставляется c места проживания до отеля и обратно;

•Авиаперелёт: предоставляется туда-обратно;

•Официальное трудоустройство: рабочая виза, сезонный контракт;

•Питание: предоставляется минимум 3 раза в день.